Perchè provare la cucina giapponese?

 

 

Non avete mai provato la cucina giapponese? Noi di Miyama, vi daremo dei validi motivi per provarla. Ve lo promettiamo, non ve pentirete!

Vi diamo 6 motivi per cui dovete assolutamente assaggiare la cucina giapponese

1. Mangiare un cibo “bello”: la particolarità del sushi, che ha incantato molti italiani, è la sua bellezza. Il sushi è considerato un cibo esteticamente bello, anche da noi giapponesi. I cuochi giapponesi sono molto abili nel ricreare delle pietanze che siano esteticamente perfette e che al contempo possano essere una gioia per il palato. È la caratteristica principale del sushi, dopotutto;
2. Mangiare sano grazie al sushi: sapevi che il sushi è considerato dietetico? La cucina giapponese è stata una delle più copiate al mondo, negli ultimi anni. Perché? Qual è la differenza? Il classico pesce e riso è molto dietetico: certo, vi sconsigliamo di ordinare futomaki fritti o uramaki con gambero in tempura e maionese. Provare la cucina giapponese è anche un modo per mantenersi in forma e seguire una dieta nuova;
3. Avvicinarsi alla cultura orientale: la cultura occidentale è conosciuta in tutto il mondo, ma anche noi orientali abbiamo delle usanze e una cucina che vogliamo farvi conoscere. Come per l’Italia molti piatti rappresentano la cultura del popolo, anche il nostro sushi ha una storia antica e ben radicata nella tradizione popolare;

Non c’è solamente il sushi: anche i piatti caldi sono ottimi!

4. Provare una cucina diversa: cambiare regime alimentare per una sera non è sempre un male. Provare nuove culture, nuovi cibi ci stimola la fantasia e ci fa sentire in una terra straniera, pur essendo ancora in Italia. È perfetto per chi non ha la possibilità al momento di viaggiare, ma è ugualmente curioso di scoprire nuovi sapori;
5. Assaggiare i piatti caldi: se non vi piace il pesce crudo, non temete! La cucina giapponese vanta moltissimi piatti caldi, a base di carne e di pesce. Uno dei nostri punti forti è la carne alla griglia, soprattutto il pollo e il manzo. Oltre a questo vi consigliamo anche di assaggiare il ramen e gli udon, la pasta giapponese accompagnata da verdure e da carne o pesce a scelta;
6. Perché è altamente digeribile: se avete paura di mangiare fuori e temete di appesantirvi troppo, be’, la cucina giapponese è una delle più digeribili al mondo, proprio per la presenza di ingredienti semplici e non grassi complessi.