S.O.S bacchette: istruzioni per l’uso
Se ti stai chiedendo qual è il modo migliore per gustare i piatti tradizionali del Giappone, la risposta è soltanto una: mangiarli come un vero giapponese! Sappiamo che per fare ciò, lo strumento principe sono le bacchette, dette “hashi”. Saperle utilizzare nel modo corretto è molto utile perché il cibo avrà tutto un ‘altro sapore, oltre ad evitare figuracce con i
Come mangiare il sushi: consigli e curiosità
Anche voi vi state chiedendo come si mangia il sushi? Ecco perché in questo articolo vi spiegheremo come mangiare il sushi correttamente per evitare di fare brutta figura al ristorante giapponese con amici a parenti. Per essere un buon commensale è bene anche tenere a mente i termini più importanti del sushi dizionario. Ecco il galateo del sushi da tenere a
Miyama: il sushi a casa tua!
Se sei un’amante della cucina giapponese e hai voglia di delivery giapponese a Milano? Allora puoi provare quello di Miyama! Miyama infatti ha attivato il servizio di delivery su alcune delle sue migliori ricette, offrendo la possibilità di scegliere tra tante ricette diverse di cucina giapponese, cinese e Thai. Puoi ordinare i tuoi piatti preferiti e gustarli direttamente dal divano di
Anche il sushi di Miyama segue le stagioni
L’estate sta arrivando, ma nonostante le alte temperatura ci stiano aspettando non ci scoraggeranno di certo ne fermeranno la nostra voglia di sushi! Per tradizione, il sushi comprende alcuni ingredienti immancabili ai quali se ne possono aggiungere molti altri in relazione ai gusti personali e alla disponibilità del momento. Il riso bianco è senza dubbio l’ingrediente fondamentale, deve essere a grani
Uramaki di stagione: scopri le nostre novità
Voglia di Uramaki? Bene, allora conosciamoli un po'. Gli Uramaki rappresentano uno dei cinque tradizionali involtini di sushi della cucina giapponese, i maki. Si presentano come un rotolino di riso all’esterno con all’interno un ripieno di alga, pesce e verdure. Ecco le caratteristiche degli Uramaki e le differenze con gli altri maki. Uramaki: come sono fatti Letteralmente il significato del nome è “rotolo
Vademecum del sushi: cinque regole importanti per consumare questa specialità
Piatto tipico della cucina tradizionale giapponese, il sushi si è diffuso, soprattutto negli ultimi anni, anche in occidente, raggiungendo un’elevata popolarità e trasformandosi in una vera e propria tendenza. Al punto che oggi si trovano praticamente ovunque sushi bar dove la nota specialità giapponese viene servita come aperitivo, oltre a ristoranti, etnici e non, che propongono ogni possibile variante di
Sushi dolce, la nuova tendenza per il dessert di riso
Il sushi dolce è una tendenza che si sta diffondendo tra gli appassionati dei dessert originali e creativi. Non si tratta di un’autentica specialità giapponese, ma si può dire che questi graziosi e appetitosi dolcetti racchiudano in sé il fascino tipico della ricercatezza estetica che caratterizza la cucina del Giappone. Gli ingredienti del sushi dolce sono in prevalenza riso, frutta e confetture,
Il miglior sushi a casa tua con il delivery del ristorante Miyama
Vuoi gustare il sushi a casa, senza alcuna necessità di uscire dalla porta e perdere tempo nella ricerca di un ristorante aperto e senza tempi di attesa? Approfitta subito del nostro servizio di consegna a domicilio, prova il sushi e tutte le nostre specialità più sfiziose ed emozionanti. Il ristorante giapponese di Milano San Siro Miyama è a tua disposizione per soddisfare
Anche il sushi di Miyama segue il ritmo delle stagioni
Il sushi è una delle specialità giapponesi più note, diffuse e apprezzate, tuttavia occorre tenere presente che il pesce crudo, per quanto determinante, non è certo l’unico ingrediente per questa specialità. Uno dei pregi della cucina giapponese è infatti quello di essere costituita da un perfetto equilibrio di sapori, aromi e colori, oltre ai molteplici pregi che offre nei confronti della
